NASI GANDUL
5:18 AM
Hayoo siapa yang kenal Nasi gandul... hmmmm pasti denger nya aja langsung laper ingin mencoba makanan itu.. nah yang belum kenal nih kita kenalan dulu yah, nasi gandul itu makanan sejenis nasi pindang hanya saja dalam penyajianya dipakai daun pisang untuk alasnya.
Nasi gandul adalah makanan khas Pati,Jawa Tengah, Indonesia. Nasi gandul bisa disajikan dengan lauk pauk yang berbeda. Bisa bergedel, tempe, lidah sapi, usus sapi, daging sapi, paru sapi, hati sapi, dll, kemudian diberi tambahan bumbu kecap manis-pedas. Kadar yang cukup tinggi dari lemak yang ada di "jeroan" atau "bagian dalam perut sapi" memberikan rasa yang lezat namun berkolesterol tinggi (pasti serem yah) tapi sekali kali bolehkan hehehehe...
tapi jauh juga yah di Pati jawa tengah, ohh tenang aja untuk warga jakarta ada referensi nih, salah satunya di
Jln. Pesanggrahan No. 13, Kebon Jeruk (depan HERO Srengseng)
Telepon: (021) 912 2189
Buka: 08.00–22.000
Cabang: Urban Kitchen Senayan City, Spice Garden Plaza Indonesia
Range Harga: Rp10.000–25.000
Nasi gandul adalah makanan khas Pati,Jawa Tengah, Indonesia. Nasi gandul bisa disajikan dengan lauk pauk yang berbeda. Bisa bergedel, tempe, lidah sapi, usus sapi, daging sapi, paru sapi, hati sapi, dll, kemudian diberi tambahan bumbu kecap manis-pedas. Kadar yang cukup tinggi dari lemak yang ada di "jeroan" atau "bagian dalam perut sapi" memberikan rasa yang lezat namun berkolesterol tinggi (pasti serem yah) tapi sekali kali bolehkan hehehehe...
tapi jauh juga yah di Pati jawa tengah, ohh tenang aja untuk warga jakarta ada referensi nih, salah satunya di
Jln. Pesanggrahan No. 13, Kebon Jeruk (depan HERO Srengseng)
Telepon: (021) 912 2189
Buka: 08.00–22.000
Cabang: Urban Kitchen Senayan City, Spice Garden Plaza Indonesia
Range Harga: Rp10.000–25.000
Nah bagi anda pemburu Kuliner langsung aja yuk... or mungkin kalo ada referansi lainnya boleh komen di sini yah...
1 comments
sayangnya di daerah deket2 Jagakarsa, Ciganjur, Cilandak, Ragunan, Pasar Minggu nggak ada :(
ReplyDelete